蓝莓酸奶优格（Yugort）的制作方法

蓝莓酸奶优格（Yugort）的制作方法

主料：新鲜有机蓝莓   有机全脂牛奶   有机蜂蜜

配料：酸奶发酵粉

煮制方法：

1.     有机全脂牛奶1盒（1L）倒入发酵钵，加入酸奶发酵粉2小勺后，充分搅拌。盖上盖后，加入注好水的发酵锅内，盖上锅盖。接通电源后8小时酸奶发酵完毕。

2.     发酵后的酸奶，放到冰箱内冷藏，待用。

3.     将蓝莓用清水冲洗干净后，加入凉酸奶碗中；再根据个人口味，加入有机蜂蜜，充分搅拌后，即可食用。

特点：乳香浓郁，色泽诱人，凉爽甜美，营养丰富。

提示：糖尿病人可以食用蓝莓。但是，蜂蜜根据自身情况酌情考虑添加多少量合适。即使不加蜂蜜，该甜品的口感也不错，建议各位朋友试试，特别是想减肥、美容的朋友。