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灵芝大枣排骨浓汤

 

主料:鲜猪肋排骨500g, 有机大枣10个,有机灵芝片10

 配料:鲜姜、大葱、食盐
 烹饪方法:
1.        大枣洗净后,待用;大葱切断,鲜姜切片待用。鲜猪排骨洗净后,剁成8cm长段,待用。
2.        砂锅内装入清水,将猪排冷水下锅,大火煮沸后,撇去浮末。加入葱段、姜片、大枣、灵芝片后,再继续小火炖煮。
3.        猪排煮至露骨肉烂,加入适量食盐后,关火,盛入汤碗即可食用。

 特点:清香味美的滋补佳品,对于用易感冒的人群,可以增强机体免疫力